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标题: 但得酒中趣 [打印本页]

作者: 易新生    时间: 2007-6-20 11:26:35     标题: 但得酒中趣

但得酒中趣

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作者: 陆新华    时间: 2007-6-21 07:58:17     标题: 别急


作者: 易新生    时间: 2008-4-2 17:20:42



转来原文:


通渭酒事





                              易新生


    相对甘肃通渭而言,我属南方人。
   
    我所在的城市,人们邀客饮酒,多是靠嘴上的功夫,说得不好听点,叫做耍嘴皮子。谁能想方设法让你把酒喝下,算有本事。
   
    通渭的酒局则全然不同。
   
    初夏时节,我与另一位书法中人同赴通渭县,一时抛开各种俗务,在挥毫作书的同时,开怀豪饮,心情格外畅快,算是好好地领略了一番当地酒事。
   
    桌面已放下了大盘小碟的凉菜,餐具、酒杯一溜儿摆开,宾主围桌而坐。
   
    主人拿出上好的酒,郑重开瓶,将酒倒入酒壶中,并使人温上。据说这酒温热后喝下,不伤胃,日后也不会留下脚抖手颤的毛病。闲谈之中,酒温好了,主人拿来托酒小盘,从桌上取出三个酒杯,放入其中,再斟满酒。这里的酒杯很小,比拇指大不了多少。主人托盘向客人敬酒,算是酒宴开始了。别慌,桌上的美味佳肴不要动,得等客人喝下这三杯之后再动筷。这酒只需要客人自喝,主人并不作陪,也算是对客人的一种尊重。我的天!这样空腹饮酒,三杯下去,确实够人受的。但面对主人的恭敬与盛情,客人是万万不可推脱的。
   
    接下来再动箸用菜,宾主之间频频举杯共饮。酒过三巡,桌面开始热闹了,酒局渐渐进入高潮。主人一一端上热菜,于是猜拳开始了。只见其中某一人挺身而出站出来作东,与同桌其他人轮番猜拳。约定猜三拳,按猜拳输赢次数,由败者喝酒。连输三拳的就得喝三杯,这也算是公平竞争的了。这样作车轮战,一圈七八上十人地喝下来,作东的人弄不好就是十杯二十杯的了,北方人的酒量也真大。这还没了,其他人还要轮番作东,猜拳,接着喝酒。酒声喧哗,威震屋宇。猜拳者眼睛直视对方,志在必胜,同时大脑高速运转,精神高度集中,算计对方的指法,准备着自己如何出指;观阵者目光一齐集中在猜拳人身上,兴奋地为之鼓噪,或为赢者助阵,或为输者叹惜。
   
    酒令也特别好听,一点点啦,二好好啊,三桃园啦,四季财呀,五魁首哇……声音铿锵有力,带着一股土气,就如黄土地一般朴实、淳厚。
   
    在热闹气氛之中,通渭人要让客人喝好不喝倒,对客人自然不失尊重,一是客人猜拳输了,而又酒难喝下,就会有人站出来代酒;二是客人可以不作东与其他人猜拳。
   
    酒至半酣,为了放慢饮酒节奏,使气氛继续活跃下去,有通渭长者提出对对子,即作对联。找出笔,就着皱软的餐巾纸写上:
   
    七人无复姓
   
    其时,酒桌在座的七人姓氏各不相同。不一会有人对出:
   
    四海有同音
   
    该南方人出上联了。我已是第二次赴西北了,于是便写出:
   
    重游塞北领豪气
   
    主人对出了下联:
   
    再赴江南会知音
   
    一日,刚刚坐入酒楼,室外风雨骤起,于是有了对联:
   
    楼外风雨起
   
    座中拳声高
   
    不多时,云开日出,向窗下俯看,有小鸟在附近屋顶活蹦乱跳,欢如起舞。有人出上联:
   
    雨过天晴鸟舞
   
    再看,远山格外清新,仿佛一下子被拉近许多,雨云贴着山腰飞动,即刻有了下联:
   
    人醉山醒云飞
   
    猜拳、对联之后。主食上来了,愿意先吃的先吃,但酒局并没有结束,仍有人过来敬酒。在南方,只要谁先吃饭了,就意味着下面的酒可以躲过,而通渭则不然,还必须继续喝下去,不到最后主人举杯,满座响应,共饮团圆酒是不会罢休的。
   
    这就是通渭酒事。
   
    通渭酒事,大西北人的豪爽、热情、敦厚和智慧,无不一一寓于其中。

[ 本帖最后由 易新生 于 2008-4-2 17:22 编辑 ]
作者: 陆舍无    时间: 2008-4-2 18:11:24


作者: 海静    时间: 2008-4-2 22:50:20

喝酒对对子,以为古时才有呢~
看来通渭才子多多啊~~
作者: 易新生    时间: 2008-8-1 15:43:19

原帖由 海静 于 2008-4-2 22:50 发表
喝酒对对子,以为古时才有呢~
看来通渭才子多多啊~~

要是像海静这样的才女多多就更好
作者: 康宝辉    时间: 2008-8-1 21:37:00


作者: 钱宝成    时间: 2008-10-1 18:17:24


作者: 红火    时间: 2008-10-2 23:42:53


作者: 钱宝成    时间: 2008-10-3 06:28:30


作者: 蓝田墨人    时间: 2008-10-5 20:09:43

用了三天把书法边上的事看完了~~~
易兄好文章~~~
作者: 知非堂    时间: 2009-4-8 01:24:40

饮酒对联,其乐何如!
尤喜其中:人醉山醒云飞一句------太有才了
作者: 知非堂    时间: 2009-4-8 01:33:11

“对甘肃通渭而言,我是南方人。”
相对于湖南以南的省份,我们是北方人;相对于黄河以北的省份,我们又成了南方人-----湖北人的身份就是如此尴尬。我曾因此撰一联以自嘲:莫辩南北;不是东西。
作者: 知非堂    时间: 2009-4-9 15:34:36

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同乡后学喻德伟 顿首




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